第54章 本土农家菜色(2 / 2)

周老太指了指第一道菜,说“这玉米、山芋、南瓜等一起蒸熟,叫什么……”四个人举牌,无一例外,全写着“五谷丰登”。

第二道菜是蒸熟的山芋裹上奶油炸成金黄色,四个人面面相觑,似乎有点难猜,宁檬想肯定和黃金有关,那应该叫黃金什么?黃金山芋……黃金奶油……不对,应该比较吉利的,她在纸上刷刷地写上“黄金万两”,刚鸣周老太喊着举牌,她就竖了起来。再看看其余三个人,果然是黃金山芋……黃金奶油……,管弦的写着“黃金包”。

周老太请来裁判,张嫂掩着嘴笑,说“这个美其名曰“黃金万两”,宁檬答对了。”

“宁檬,你好厉害呀,这个也猜得出来。”杨笛弯着眉,无比羡慕地说。

周老太指着一道汤问,“大家尝一尝,这个叫什么好?”

宁檬用筷子捞了捞,原来是鳝炖草鸡,在农村,这两样东西是有讲究的,所以答案很明显,应该是“龙凤炖”。

纸牌一亮,她又赢了。

稻草扎肉、红烧鲤鱼、百合炒紫山芋、灯笼小馄饨……宁檬过五关斩门将,还好有惊无险。

最后一道菜是鸡头米和黑木耳、红枣的炖汤,大家你看着我,我看着你,眼神里一片茫然,周老太期待地转头看着宁檬道,“闺女,这个你可猜得出来?”

宁檬拿着调羹拌了拌,笑道说,“其实我也不是很清楚,不过我想鸡头米象珍珠,名字应该和珍珠有关,至于这个黑木耳和红枣塞在里面,开头倒是挺别致,有点象琥珀,这猜这名字估计离不开这两样东西的。”

张嫂竖起了大姆指,连连赞叹不已。管弦橫过来一眼,眸光一闪,意味不明。

周老太一下子来了兴致,问得更细致了,“你怎么知道这么多的?是不是以前吃过?”

宁檬笑道,“我小时候在乡下长大,很多菜之前都有见过,只是做得没有这么好吃,名字更是没有,刚才我那是连蒙带猜的。”

大家恍然大悟。

张嫂统计了结果,宁檬第一,后面依次是管弦,杨笛,杨鸣。

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